معصوب على طريقة همسآآت

معصوب على طريقة همسآآت
معصوب على طريقة همسآآت

معصوب على طريقة همسآآت 10845_11313649243

السلام عليكم
اخباركم ان شاء الله الجميع بخير وصحه وعافيه يارب
اليوم سويت اكله مشهوره كثير في منطقة الحجاز واكيد في مناطق المملكه الحبيبه
<< في الحقيقه كل يوم اسويها في رمضان

وهي اكله شعبيه ومره يحبوها الناس وكل شخص وله طريقته في عمل المعصوب

وهي كل الطرق تتشابه لكن الوصفات تختلف من شخص لآخر

انا عن نفسي لي طريقه مخصص لي
واهلي يحبوها كثير وصرت مشهوره فيها
وعلى فكره انا ما احبه كثير لكن اكل منه ملعقتين ما احب اكثر فيه
اتمنى تعجبكم طريقتي في اعداد الطبق
وهذا صوره له قبل ما ابداء في المقادير والطريقه

معصوب على طريقة همسآآت 10845_11313649341

معصوب على طريقة همسآآت 10845_01313649243

كاسه دقيق
ذرة ملح وزيها سكر
زين نصف كاسة شاهي
ماء نصف كاسه او اكثر

هذا كميه بسيطه اللي يحب يزيد على كيفه

معصوب على طريقة همسآآت 10845_21313649243

الطريقه مره سهله

1- تعجن العجينه وندهن صحن بالزيت عشان ما تلصق العجينه فيه ونكورها ونرصها في الصحن ونغطيها بالكيس
2- نجيب صحن ثاني ونحط في شوي زيت ونفرد كوره من كور العجينها بحيث تكون العجين عند فردها خفيفها
3- نسخن الزين على النار ونبدا بقلي الفطيره الين يصير لونها ذهبي اللون
4- نقطع العجينه بيدنا وبسرعه قبل ما تبرد ونحط فوقها نصف فنجان سكر وكم موزه
5- نضع على اليد كيس او جونتي ونبدا بهرس الموز والفطيره سوا على الخفيف
6- تقدم بالهناء والعافيه

ملاحظه
انا اعمل 3 حبات فطاير متوسطة الحجم مع حبتين موز
واذا زادت الفطائر ازيد الموز والسكر
وممكن نضع عليها قشطه وجبنه مبشوره

اترككم مع الصور

غ ــــــاليتي
كعادتك دومــآمميزهـ في اطروحاتك
سلمتِ وسلم ــــت انــآآآآملك المبدعهـ
ولا عدمنآ كل جديد منكِ
لك خالص ودي وتقديري ...

» طريقة عمل صينية السمك في الفرن -طريقة عمل صينية السمك
» طريقة عمل خبز الهمبرغر
» طريقة حلى وااااااااو
» طريقة عمل الدونات بالصور
» طريقة عمل صدور الدجاج المشويه